Traditionell eröffnen der Oberbürgermeister von Frankfurt (Oder), René Wilke und der Bürgermeister von Słubice, Mariusz Olejniczak am Freitag, 12. Juli 2019 um 18.00 Uhr in der Mitte der Stadtbrücke das 16. HanseStadtFest.

Welchen Stellenwert diese größte deutsch-polnische Veranstaltung mittlerweile einnimmt, belegt in diesem Jahr auch die Anwesenheit des Ministerpräsidenten des Landes Brandenburg, Dr. Dietmar Woidke und der Marschallin der Woiwodschaft Lebuser Land, Elżbieta Anna Polak.

Als Schirmherr des Bunten Herings wird der Ministerpräsident das Bierfass anstechen, das die Frankfurter Brauerei zu diesem Anlass bereitstellt. Auf der 50 Meter langen Festtafel gibt es 1.000 Heringsbrötchen sowie Gurken und Schmalzstullen. Alle Bewohnerinnen und Bewohner sowie Gäste der Doppelstadt sind herzlich eingeladen.